როდის იწურება ბურატას ვადა?

Სარჩევი:

როდის იწურება ბურატას ვადა?
როდის იწურება ბურატას ვადა?

ვიდეო: როდის იწურება ბურატას ვადა?

ვიდეო: როდის იწურება ბურატას ვადა?
ვიდეო: 6 Things to Know about Burrata 2024, მარტი
Anonim

როგორც გახსნით, ახალი მოცარელა ან ბურატა შეინახება მაცივარში ხუთი დღის განმავლობაში. იგივე ეხება გახეხილ მოცარელას, მიუხედავად იმისა, თუ რა თარიღია დატანილი შეფუთვაზე. პური მოცარელას გახსნის შემდეგ მაცივარში შენახვის ვადა 21 დღე აქვს, შებოლილი მოცარელა კი 28 დღე ინახება, სტრეინჯის მიხედვით.

რამდენ ხანს გრძელდება ბურატა გაუხსნელი?

მოთავსებული ჰერმეტულ კონტეინერში და წყლით დაფარული, ბურატა უნდა ინახებოდეს მაცივარში ხუთ დღემდე.

შეიძლება თუ არა ბურატას ჭამა ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ?

ბურრატა საუკეთესოა მიირთვათ რაც შეიძლება მალე მომზადების შემდეგ. ყოველივე ამის შემდეგ, ის კლასიფიცირებულია, როგორც ახალი ყველი! მიირთვით ბურატა იმავე დღეს, როდესაც დაჭრით მას და როგორც კი შეძლებთ მისი შეძენის შემდეგ. რამდენიმე დღის შემდეგ გაფუჭდება და გემოც დამჟავდება.

როგორ იცით, ბურატა ცუდად წავიდა?

მიირთვით ბურატა იმავე დღეს, როდესაც დაჭრით მას და როგორც კი შეძლებთ მისი შეძენის შემდეგ. მას, როგორც წესი, აქვს მრგვალი ფორმა, მოცარელას ნაჭუჭით და კრემის ან რბილი ხაჭოს შიგთავსით. თუ მოცარელას უსიამოვნო სუნი აქვს, ან თუ მას რძის სუნი აქვს, ეს იმის ნიშანია, რომ ყველი გაფუჭდა.

შეიძლება ბურატას შენახვა?

ბურრატა არის რბილი იტალიური ყველი, დამზადებული წყლის კამეჩის ან ძროხის რძისგან. … შეიძლება შეინახოს მაცივარში რამდენიმე დღე; მოჭრის შემდეგ, ბურატა დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ. ჩვეულებრივ მიირთმევენ ოთახის ტემპერატურაზე.

გირჩევთ: