ფრანგული სადღეგრძელო ტკბილი უნდა იყოს თუ ქონდარი?

Სარჩევი:

ფრანგული სადღეგრძელო ტკბილი უნდა იყოს თუ ქონდარი?
ფრანგული სადღეგრძელო ტკბილი უნდა იყოს თუ ქონდარი?

ვიდეო: ფრანგული სადღეგრძელო ტკბილი უნდა იყოს თუ ქონდარი?

ვიდეო: ფრანგული სადღეგრძელო ტკბილი უნდა იყოს თუ ქონდარი?
ვიდეო: Sweet and Savoury French Toast Recipes | Man of the Kitchen | CBC Life 2024, მარტი
Anonim

დიდ ბრიტანეთში მას საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც ფრანგული სადღეგრძელო, ან ზოგჯერ როგორც კვერცხის პური ან ბოშათა სადღეგრძელო და მიირთმევენ როგორც როგორც ტკბილ, ასევე ქონდარი კერძად.

ფრანგული სადღეგრძელო უნდა იყოს ქონდარი თუ ტკბილი?

დიდ ბრიტანეთში მას საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც ფრანგული სადღეგრძელო, ან ზოგჯერ როგორც კვერცხის პური ან ბოშათა სადღეგრძელო და მიირთმევენ როგორც როგორც ტკბილ, ასევე ქონდარი კერძად.

როგორ ამზადებთ ფრანგულ ტოსტს არა სველ?

შეურიეთ რძე, კვერცხი, შაქარი, დარიჩინი, კარაქი და ვანილი დიდ თასში, სანამ კარგად არ აურიეთ. მიღებული მასა გადაიტანეთ დიდ საცხობ ფორმაში. დაასველეთ პური ნარევში თითო მხარეს დაახლოებით 20 წამის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ ცალკე საცხობ ფირფიტაზე, რომ არ დასველდეს.

რატომ არ აქვს ჩემს ფრანგულ სადღეგრძელოს გემო?

ზედმეტი სითბოს გამოყენება ან არასაკმარისიპირიქით, თუ ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე მოხარშეთ, პური გაშრება და არ გექნებათ. ეს ლამაზი, რბილი ცენტრი, რომელიც ფრანგულ სადღეგრძელოს ასე დეკადენტს ხდის. მოხარშეთ სამი-ოთხი წუთი თითოეულ მხარეს საშუალო და საშუალო მაღალ ცეცხლზე.

რა განსხვავებაა ფრანგულ ტოსტსა და ტოსტს შორის?

ეს უგემრიელესი პური (შესაძლოა, შემორჩენილი პურიც კი), რომელიც გადაკეთდა გლუვ და გემრიელ საუზმედ კვერცხის, რძისა და შაქრის მარტივი ნაზავით. საფრანგეთში, ფრანგულ სადღეგრძელოს უწოდებენ "ტკივილის პერდუ" (დაკარგული პური), რადგან მის დასამზადებლად იყენებთ დაბერებულ პურს. … მაშასადამე, „ფრანგული სადღეგრძელო“, როგორც „დაჭრილ სადღეგრძელოში“.

გირჩევთ: